El queso merinero de Oncala en Total, de José Luis Cuerda

Cuando Herminio crece cuarenta años de golpe, pasando de escolar a adulto (mayor que su padre Lorenzo) en el mediometraje televisivo Total (1983) de José Luis Cuerda, se convierte en un hombre de negocios que, no contento con el margen comercial de la venta de pan, atraca a quienes van a comprarlo a la panadería. Y entonces su padre (Agustín González) decide regalar queso, como desagravio por el robo de su hijo (Manuel Alexadre), e incluso lo mete como bocadillo en el pan, dándolo gratis…

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Queso_Total_Jose_Luis_Cuerda_Oncala_3Bueno debía estar este queso, desde luego…. Y es que el queso merinero de Tierra Altas es exquisito… En el mismo pueblo de Oncala, y en la zona del bario alto, cerca de la iglesia,  en la que Agustín González explicaba algunas de las historias de Total, hay una quesería en la que los viajeros y turistas que pasan por Oncala pueden comprar el queso local… Así que, ya lo sabéis… por queso, que no sea…

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